martedì 14 giugno 2011

insalata di spinaci

Finalmente un'amica che mi passa una ricetta da pubblicare. Grazie Giuli!!!! :))
Insalatina facile facile ma buonissima, fresca e croccante per la mia/nostra dieta. L'ho già fatta e mangiata e mi è piaciuta un sacco:


- spinaci crudi (le foglie più tenere),
- fagiolini cotti al dente (io poi li ho passati satto l'acqua fredda per fermare la cottura e mantenerli di un bel verde brillante)
- feta sbriciolata
- noci
- olio all'aglio, sale, pepe
Le quantità e le proporzioni a vostro gusto
Fatemi sapere se vi è piaciuta!

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